Blutzucker runter in 4 Wochen

Der erfolgreiche Ernährungsplan mit 60 einfachen und leckeren Rezepten

von Dipl. oec. troph. Cora Wetzstein (Autor:in)

192 Seiten

In Kürze verfügbar

Zusammenfassung

Blutzucker zu hoch! Wer diese Diagnose vom Arzt bekommt, erhält meist die dringende Empfehlung, seine Ernährung umzustellen. Doch weitere Unterstützung oder Informationen, wie das am besten gelingt, bleiben meist aus. Hier setzt Cora Wetzstein mit ihrem Ratgeber an: Sie erklärt die Stoffwechselzusammenhänge, die zu erhöhten Blutzuckerwerten führen, zeigt, welche Nährstoffe wichtig sind und welche Lebensmittel versteckten Zucker enthalten oder vermieden werden sollten. Ihre Leserinnen und Leser erfahren, mit welchen einfachen und effektiven Schritten sie ihren Blutzucker in 4 Wochen senken können. Dazu gibt es 60 blutzuckergesunde Rezepte – damit es hoffentlich schon beim nächsten Arztbesuch wieder ein Daumenhoch vom Mediziner gibt.

Details

Seiten
ISBN (PDF): 9783842631854
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 2024 (September)
Schlagworte: Ernährungsratgeber Gewichtsabnahme Selbstfürsorge Blutzuckerkontrolle Blutzuckerspiegel Blutzuckerwerte

Autor

Dipl. oec. troph. Cora Wetzstein (Autor:in)

Cora Wetzstein hat Ökotrophologie in Freising-Weihenstephan studiert. Seit 17 Jahren beschäftigt sie sich mit ernährungsbedingten Krankheiten – dabei spielt der Blutzuckerspiegel eine große Rolle. In ihren Büchern zeigt die Ernährungsexpertin, wie man bereits mit kleinen Maßnahmen im Ernährungs- und Bewegungsverhalten viel erreichen und Lebensqualität zurückerobern kann – ohne auf Genuss zu verzichten. Die Devise für ihre Rezeptkreativität lautet: Abwechslungsreich, lecker und unkompliziert muss gutes Essen sein. Cora Wetzstein lebt mit ihrer Familie bei Ulm.