Zusammenfassung
Für Betreuungskräfte und Pflegende sind die Rätsel ein unkompliziertes und effektives Werkzeug, um Biografiearbeit anzubieten, soziale Kontakte und Wertschätzung zu vermitteln sowie die kognitiven Fähigkeiten der Bewohner zu trainieren.
Dieses Rätselbuch bietet eine breite Palette an Fragen zu den Themen Haus, Garten und Tiere. Es ist speziell auf die Interessen und Lebenswelten von Senioren abgestimmt. Auch für Personen mit einer beginnenden oder leichten Demenz oder für gemischte Gruppen ist „Ich hab’s …!“ gut geeignet. Betroffene mit einer fortgeschrittenen Demenz sollten ebenso einbezogen werden – auch wenn sie vielleicht die Lösungen nicht erraten, profitieren sie von den sozialen Kontakten, genießen die Unterhaltung und erinnern sich bei vertrauten Themen partiell.
Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
Die Autorin
Susann Winkler ist Diplom-Heilpädagogin. Während langjähriger Auslandsaufenthalte in Großbritannien, Kroatien und Österreich war sie in verschiedenen sozialtherapeutischen Einrichtungen tätig. Seit sechs Jahren lebt sie im Berchtesgadener Land und arbeitet im Bereich soziale Betreuung in der Seniorenarbeit.
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Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen
Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über
http://dnb.ddb.de abrufbar.
ISBN 978-3-89993-353-6 (Print)
ISBN 978-3-8426-8692-2 (PDF)
ISBN 978-3-8426-8693-9 (EPUB)
© 2015 Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG,
Hans-Böckler-Allee 7, 30173 Hannover
Alle Rechte vorbehalten. Das Werk ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung außerhalb der gesetzlich geregelten Fälle muss vom Verlag schriftlich genehmigt werden. Alle Angaben erfolgen ohne jegliche Verpflichtung oder Garantie des Autoren und des Verlages. Für Änderungen und Fehler, die trotz der sorgfältigen Überprüfung aller Angaben nicht völlig auszuschließen sind, kann keinerlei Verantwortung oder Haftung übernommen werden.
Die im Folgenden verwendeten Personen- und Berufsbezeichnungen stehen immer gleichwertig für beide Geschlechter, auch wenn sie nur in einer Form benannt sind. Ein Markenzeichen kann warenrechtlich geschützt sein, ohne dass dieses besonders gekennzeichnet wurde.
Umschlaggestaltung: | Kerker + Baum, Büro für Gestaltung GbR, Hannover |
Titelbild: | George Marks – iStockphoto |
Satz: | PER Medien+Marketing GmbH, Braunschweig |
Druck: | Silber Druck oHG, Niestetal |
EINLEITUNG
In der sozialen Betreuung von Senioren ist es oft schwierig, Aktivierungen zu finden, die für gemischte Seniorengruppen interessant und geeignet sind. Innerhalb der Gemeinschaft bestehen Unterschiede in puncto Alter, Bildung, Interessen sowie gesundheitlicher Verfassung.
Erfahrungsgemäß erfreuen sich Rätsel einer großen Beliebtheit – insbesondere wenn sie einen Bezug zur Biografie oder dem Lebensalltag der Senioren aufweisen. Dann sind die meisten von ihnen mit Eifer dabei, und auch Menschen mit Demenz beteiligen sich an den Fragerunden und tauschen Erinnerungen aus. Rasch entsteht eine wunderbar lebendige Atmosphäre, in der Erinnerungen erzählt werden und viel gelacht wird.
Dieses Buch enthält eine reiche Sammlung von Rätseln zu den beliebten Themen »Essen & Trinken« sowie »Gesundheit«. Es ist ein unkompliziertes Arbeitsmaterial für alle in der sozialen Betreuung Tätigen und kann direkt, ohne weitere Vorbereitungen eingesetzt werden.
Die Aufteilung des Buches ist praktisch: Auf der linken Seite finden sich die jeweils nummerierten Fragen, auf der rechten Seite die entsprechenden Antworten. Auf Wunsch kann die linke Seite umgeschlagen werden, sodass lediglich die Fragen sichtbar sind. Damit können Senioren ohne oder mit wenig kognitiven Einschränkungen auch selbst rätseln.
Innerhalb der Rätselthemen wurden zahlreiche unterschiedliche Aspekte aufgegriffen, sodass sich viele Interessengebiete wiederfinden. Bei schwierigeren Fragen gibt es zusätzliche Tipps, um das Lösen des Rätsels zu erleichtern. Selbstverständlich können zusätzliche Hilfestellungen und Gesprächsanregungen gegeben werden: Es gilt, eine lebendige, vergnügliche Atmosphäre zu schaffen und eine hochwertige Aktivierung zu bieten. Soziale Interaktion, Gedächtnistraining, Biografiearbeit, Erfolgserlebnisse, Wertschätzung und Freude – wichtige Aspekte zur Förderung von Gesundheit und Lebensqualität – werden somit vereint.
Essen & Trinken
Frage
1. Eintöpfe werden von dem einen geliebt, vom anderen verabscheut. Welche Arten von Eintöpfen werden hierzulande gerne gekocht?
Antwort
Gemüseeintopf, Rindfleischeintopf, Linseneintopf, Graupeneintopf, Reiseintopf, Nudeleintopf, Bohneneintopf, Grünkohleintopf …
Frage
2. Welche süße Spezialität aus Frankfurt ist auf jeder Kaffeetafel gerne gesehen?
Antwort
Frankfurter Kranz
Frage
3. In Österreich isst man gerne Marillenknödel und trinkt Marillenlikör. Wie lautet der deutsche Name der Marille?
Antwort
Aprikose
Frage
4. Welche Säure bringt Getränke zum Sprudeln?
Antwort
Kohlensäure
Frage
5. Wie nennt man die Eier vom Stör, die als teure Spezialität vor allem aus Russland kommen?
Antwort
Kaviar
Frage
6. In welcher Kanone kocht man einen leckeren Eintopf?
Antwort
Gulaschkanone
Frage
7. Welche hochprozentige Früchtespezialität wird von Hausfrauen gerne in der warmen Jahreszeit in einem besonderen Topf angesetzt?
Antwort
Rumtopf
Frage
8. Was kommt aus religiösen Gründen freitags häufig auf den Mittagstisch?
Antwort
Fisch
Frage
9. Wie heißen die handlichen Behälter, in denen Getränke über längere Zeit heiß gehalten werden?
Antwort
Thermoskanne
Frage
10. Welches alkoholhaltige Getränk mit Fruchtstückchen ist zu Feiern wie Silvester sehr beliebt?
Antwort
Bowle
Frage
11. Auf Jahrmärkten wird oft eine besondere Leckerei angeboten. Wie heißt das klebrige Gespinst aus feinen Zuckerfäden, das bei Kindern sehr beliebt ist?
Antwort
Zuckerwatte
Frage
12. Welches Besteck benutzen die Chinesen bei Tisch?
Antwort
Stäbchen
Frage
13. Welche Frucht wird vom Ölbaum geerntet?
Antwort
Oliven
Frage
14. Wie nennt man ein Mehl aus zerriebenen Brötchen /Semmeln und wofür wird es verwendet?
Antwort
Paniermehl oder Semmelmehl wird z. B. verwendet zum Panieren von Schnitzeln, Ausbröseln von Backformen …
Frage
15. Was ist ein Riesenbovist?
Antwort
Pilz
Frage
16. Welches süße Backwerk aus Brandmasse wird meist mit Schlagsahne, manchmal aber auch mit Eiscreme und Früchten gefüllt?
Antwort
Windbeutel
Frage
17. In vielen Teilen Osteuropas wird gerne Borschtsch gegessen. Welches Gemüse verleiht der Suppe ihre typische Farbe?
Antwort
Rote Bete
Frage
18. Welche Gerichte kann man aus den Innereien von Tieren zubereiten?
Antwort
Eintopf, Leberknödel, (Gänse-) Leberpastete, Leberwurst, Wurst (Darm), Kuttelsuppe oder Flecke, Saure Nieren, Gänsekleinsuppe …
Frage
19. Was ist ein Smutje?
Antwort
Schiffskoch
Frage
20. Welche österreichische Kaffeespezialität ist nach der Landeshauptstadt benannt?
Antwort
Wiener Melange
Frage
21. Welcher Tee ist das Nationalgetränk Großbritanniens?
Antwort
schwarzer Tee
Frage
22. Welches braune Gewürz wird besonders gerne bei der Herstellung von Gebäck und Süßspeisen in der Weihnachtszeit verwendet?
Antwort
Zimt
Frage
23. Welche Fischspezialität ist nach der Stadt Kiel benannt?
Antwort
Kieler Sprotten
Frage
24. Wie heißen die zarten Heringsfilets, die gerne zu Pellkartoffeln gegessen werden?
Antwort
Matjes
Frage
25. Aus welchen Zutaten bestehen die Streusel auf dem Streuselkuchen?
Antwort
Butter, Mehl, Zucker
Frage
26. Im Märchen gibt es ein Land, in dem die Gartenzäune aus Bratwürsten bestehen und gebratene Tauben durch die Luft fliegen. Wie heißt dieses Land?
Antwort
Schlaraffenland
Frage
27. Wie nennt man das beliebte stangenförmige Weißbrot aus Frankreich?
Antwort
Baguette
Frage
28. Welches Fleischgericht wird üblicherweise mit Kapernsoße serviert?
Antwort
Königsberger Klopse
Frage
29. Aus welcher Frucht wird Slibowitz gebrannt?
Antwort
aus Pflaumen
Frage
30. Von welchem Baum erntet man Maronen?
Antwort
von der Edelkastanie
Frage
31. »In vino veritas« heißt ein bekannter Spruch. Welche Tugend verbirgt sich demnach im Wein?
Antwort
die Wahrheit
Frage
32. Aus welchem Gemüse wird Wodka hergestellt?
Antwort
aus Kartoffeln
Frage
33. Welches Dessert besteht aus verschiedenen Beerensorten und wird gerne mit Schlagsahne oder Eis serviert?
Antwort
rote Grütze
Frage
34. Die meisten Soßen sind braun oder weiß. Für welche farbige Soße ist aber Frankfurt bekannt?
Antwort
grüne Soße
Frage
35. Welches Seefahrergericht mit zerkleinertem Pökelfleisch wird auch heute noch gerne in Norddeutschland serviert?
Antwort
Labskaus
Frage
36. Wie heißt das Gericht, bei dem Fleischstücke und Zwiebeln, aber auch Paprika und Speck etc. auf einem Spieß gebraten werden?
Antwort
Schaschlik
Frage
37. Würstchen und andere Fleischgerichte isst man gerne mit einer würzigen Beigabe, welche die Verdauung unterstützen soll. Wie heißt die cremige Soße?
Antwort
Senf
Frage
38. Welches zarte weiße Gemüse wird im Frühling gestochen?
Antwort
Spargel
Details
- Seiten
- ISBN (ePUB)
- 9783842686939
- Sprache
- Deutsch
- Erscheinungsdatum
- 2015 (November)
- Schlagworte
- Aktivierung Alltagsbegleiter Altenpflege Biografiearbeit Demente Menschen Dementenbetreuung Demenz Erinnerungspflege Pflegekräfte Senioren Spiele Tagesbetreuung
