TY - BOOK AU - Michael Hamm AU - Alfred-William Freeman AU - Maria Hoffmann PY - 2010 CY - , Deutschland PB - Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG SN - 9783842681699 TI - Brainfood T2 - 100 kulinarische Highlights für Körper, Geist und Seele UR - https://schluetersche.openpublishing.com/document/403539 N2 - Die Terminkalender von Führungskräften, Managern, Ärzten, aber auch Studenten, Piloten oder Fernfahrern sind voll. Stress ist jedoch der Energiekiller Nr. 1. Eine ausgewogene, nervenstarke Ernährung ist dann besonders wichtig. Effektiv arbeiten, Stress am Arbeitsplatz bewältigen und die Stimmung verbessern: Mit der richtigen Speisen- und Getränkeauswahl kein Problem! Denn die Nahrung hat Einfluss auf die Botenstoffe des Gehirns. Das hochkarätige Autorenteam erläutert, wie Essen und Trinken das Gehirn fit hält und die Stimmung verbessert. Ihr Buch zeigt Wege für eine neue, ganzheitliche Nahrung für Körper, Geist und Seele. 60 leckere Rezepte vom Spitzenkoch Alfred Freeman, der die Belegschaft des Magazins DER SPIEGEL kulinarisch fit hält, machen das Buch zu einem kulinarischen Gesamterlebnis. KW - Alltags-Methoden, erfolgreich abnehmen, Ernährungs-Ratgeber, Gesunde Ernährung, Gesundheits-Ratgeber, Rezepte für Anfänger LA - Deutsch ER -