TY  - BOOK
AU  - Elke Katschmarek
PY  - 2011
CY  - , Deutschland
PB  - Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
SN  - 9783842683525
TI  - Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien
T2  - Preiswerte Rezepte für Kinder und Erwachsene. Alle Rezepte unter 10 Euro!
UR  - https://schluetersche.openpublishing.com/document/403586
N2  - Immer mehr Menschen – Kinder wie Erwachsene – reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie – und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den Rezeptteil.  Tipps und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen  
KW  - Asthma, Gesundheits-Ratgeber, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Neurodermitis, Patienten-Ratgeber, Rezepte für Anfänger, Zöliakie
LA  - Deutsch
ER  -