TY  - BOOK
AU  - Klaus-Dieter Kolenda
AU  - Sylvia Schuch
PY  - 2010
CY  - , Deutschland
PB  - Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
SN  - 9783842681873
TI  - Fettarm kochen - gesund essen
T2  - Grundzüge und Praxis. Mit 180 schmackhaften Rezepten. Geleitwort: Prof. Dr. med. Manfred J. Müller
UR  - https://schluetersche.openpublishing.com/document/403709
N2  - Dieser Ratgeber zeigt nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch, wie man sich mit fettarmer Kost gesund ernährt. Er gibt einen Einblick in die Ernährungsphysiologie, das Stoffwechselgeschehen und die Verwertung der Nahrung im Körper. Viele leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung. So lässt sich das Gewicht reduzieren und auch dauerhaft halten.
KW  - Diät, Fettfrei essen, Gesund essen, Gesund kochen, Gesundheits-Ratgeber, Ratgeber, Rezepte
LA  - Deutsch
ER  -