TY - BOOK AU - Prof. Dr. med. Klaus-Dieter Kolenda AU - Sylvia Schuch PY - 2013 CY - , Deutschland PB - Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG SN - 9783842684393 TI - Fettarm kochen - gesund essen UR - https://schluetersche.openpublishing.com/document/403818 N2 - > Anleitung zur dauerhaften Gewichtsreduktion > Ausführliche Einführung in die gesunde Ernährung > Mit vielen Tipps für fettreduziertes Kochen > Alle Rezepte sehr leicht nachzukochen Dieser Ratgeber zeigt nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch, wie man sich mit fettarmer Kost gesund ernährt. Er gibt einen Einblick in die Ernährungsphysiologie, das Stoffwechselgeschehen und die Verwertung der Nahrung im Körper. Viele leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung. So lässt sich das Gewicht reduzieren und auch dauerhaft halten. KW - Abendessen, Adipositas, Bluthochdruck, Cholesterin, Diät, Ernährung, Fett, Fettarm kochen, Frühstück, Gesundheit, Gesundheits-Ratgeber, Herzinfarkt, Mittagessen, Rezepte, Schlaganfall, Snacks, Übergewicht LA - Deutsch ER -