TY - BOOK AU - Julia Zichner PY - 2014 CY - , Deutschland PB - Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG SN - 9783842684850 TI - Grüne Smoothies für Diabetiker T2 - Nährstoffwunder und Sattmacher. Mit 45 Rezepten zum Selbstmixen! UR - https://schluetersche.openpublishing.com/document/403844 N2 - Die Diplom-Okotrophologin Julia Zichner erklart, wie das Trendgetrank „Grune Smoothies“ eine gute Ernahrung fur Diabetiker auf wertvolle Weise erganzt. Groser Pluspunkt ist, dass die Blutzuckerkurve nach ihrem Konsum nur auf niedrigem Niveau ansteigt, was allen Diabetikern einen sparsamen Umgang mit Insulin ermoglicht. Auch wichtig fur Diabetespatienten: Grune Smoothies sind kalorienarm, machen dank der enthaltenen Ballaststoffe aber schnell satt. Neben allgemeinen Informationen zur Ernahrung bei Diabetes erfahrt der Leser eine Menge uber den Gehalt wichtiger Nahrstoffe der einzelnen Gemuse- und Obstsorten. Genau geht die Autorin auf den benotigten Standmixer und dessen Bedienung ein. Dabei war es ihr besonders wichtig, dass der Leser ohne aufwandige Anschaffungen auskommt. Die 45 neuen Rezepte sind alle getestet – gemas dem Motto der Autorin: „Wenn grune Smoothies, dann mussen sie lecker sein.“ Aus dem Inhalt - Warum grune Smoothies ideale Snacks fur Diabetiker sind. - So bleiben die Zutaten frisch. - So mixen Sie leckere grune Smoothies. - 45 grune Rezepte – lecker und speziell fur Diabetiker. - Diabetes und die Kunst der richtigen Ernahrung. KW - Blutzuckerspiegel, erfolgreich Abnehmen, Ernährungs-Ratgeber, Gesundheits-Ratgeber, grünes Gemüse, Rezepte für Anfänger, Volkskrankheit Typ-2-Diabetes, Zucker-Krankheit LA - Deutsch ER -