%0 Book
%A Sebastian Vigl
%A Nico Schack
%A Anne Brünnert
%D 2021
%C Hannover, Deutschland
%I humboldt
%@ 9783842629813
%T Das Hanf- und CBD-Gesundheitskochbuch
%B Heilsames Kochen mit der Cannabis-Pflanze und Cannabidiol (CBD). Mit Anleitung: CBD-Speiseöle herstellen und anwenden
%U https://schluetersche.openpublishing.com/document/993658
%X Die moderne Forschung und eine weltweit engagierte Bewegung ho-len eines der bekanntesten Heil- und Lebensmittel zurück aus der Ver-gessenheit. Die Autoren verfolgen dieses Comeback als Pflanzenheil-kundler, Gastronom und Köchin und Food-Bloggerin. In ihrem Buch erklären sie, wie die Heilpflanze Hanf und Wirkstoffe wie CBD (Canna-bidiol) gesundheitlich genutzt werden können. Sie zeigen, wie man CBD-haltiges  Speiseöl  selbst  herstellen,  welche  kreativen  und  schmackhaften Gerichte man mit Hanf kochen und wie man die Hanf-pflanze als Heil- und Lebensmittel anwenden kann.Auswahl der Rezepte: Beerensmoothie mit Hanf | Hanf-Pancakes | Omas Käsekuchen mit Hanf | Sommersalat mit Hanf-Parmesan-Chips | Hanf-Risotto mit Pilzen | Lachs auf Hanf mit Ofenkartoffeln | Kokos-CBD-Schichtdessert. 
%K Cannabinoide, Heilpflanzen, Naturheilkunde, CBD, Rezepte Cannabis, Hanfpflanze
%G Deutsch